MAISON CACAO(メゾンカカオ)：「即位の礼」機内手土産にも選ばれたチョコレート
naruhashi
なるはしブログ
VESTRI(ヴェストリ)：滑らかなチョコレートを金のスプーンでいただく！
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記事内に商品プロモーションを含む場合があります
出典：VESTRI Official HP
イタリアのチョコレートブランド「VESTRI」。
カカオ農園から始まる拘りのチョコレートはあなたを魅了することでしょう。
イタリアデザインが活きるおしゃれな色使いの容器に入ったアンティーカ・ジャンドゥイアはVESTRIの代表的なチョコレートです。もちろん味も絶品です。
この記事ではVESTRIの歴史やこだわり、フィナンシェを含む商品の魅力について知ることができます。
記事後半ではプレゼントにおすすめの商品や、実際に購入できる場所もご紹介します。
味のレビューにも書いていますが、フレーバーを最初に感じずに後から表れるのは本当に驚きました。
目次
VESTRIについて
公式HP：https://vestri.jp/
VESTRIは1960年代初頭からイタリアのトスカーナ州にある自家製の工房でカカオを加工し、市場で販売していたビスケットに乗せて販売していました。
現在の会社は1982年に設立されました。
2002年には高品質の原材料を保証するために、ドミニカ共和国のカカオ農園であるハシエンダ ビスタ アレグレ農園を直接管理することにしました。農園ではカカオ豆が手作業で集められ、カビルマ木箱で発酵させた後、天日で乾燥させます。
2015年、2016年、2019年にInternational Chocolate Awardsで金賞を受賞しています。
VESTRIはRelais & Châteaux(ルレ・エ・シャトー)[1]や星付きレストランとも提携しています。
[1]：1954年に創設した組織を起源に持ち、一流かつ個性的なホテルやレストランが自治運営する非営利団体の協会組織
味のレビュー
アンティーカ・ジャンドゥイア ランポーネ
出典：VESTRI Official HP
おしゃれな缶に入ったチョコレートを、付属する金のスプーンですくって食べるスイーツです。
食べた瞬間はプラリネチョコの風味を感じラズベリーが見当たらないと思ってましたが、中盤から後半にかけてラズベリーの風味を段々と感じてくる面白いチョコレートでした。
口溶けは滑らかで、ラスベリーの酸味のおかげで後味もスッキリしています。
スコルツェッテ
出典：VESTRI Official HP
スライスオレンジにチョコレートコーティングしたフェッテ・ダランチャと、スティック型のスコルツェッテ・ダランチャの2種類が入っています。
チョコレートはダークでビターな感じとなっており、オレンジの酸味と調和しておいしいです。
オレンジの味が濃いのでフルーツ好きな方にもおすすめです。
おすすめ商品
アンティーカ・ジャンドゥイア3 クラッシコ
出典：VESTRI Official HP
アンティーカ・ジャンドゥイアの人気TOP3フレーバーセットです。
ミルクジャンドゥイアの「フィオレンティーナ」(水色)、濃厚なピスタチオをたっぷり味わえる「ピスタッキオ」(緑色)、塩バニラの「ヴァニリア・エ・サーレ」(紫色)が楽しめます。
価格は税込4,752円です(2023年5月)。
アンティーカ・ジャンドゥイア2
出典：VESTRI Official HP
こちらはアンティーカ・ジャンドゥイアを全9種の中から2種類選べます。
フレーバーはオレンジやレモン、ラズベリー、カプチーノ、紅茶とベルガモットなど魅力的なラインナップが揃っています。
価格は税込3,618円です(2023年5月)。
イル・プーロ
出典：VESTRI Official HP
キャラメリゼされたダークチョコレートで、ローストしたカカオ豆をコーティングしています。
カカオ独特の食感、少しの苦味で大人の味です。
価格は税込2,268円です(2023年5月)。
プラリネ12
出典：VESTRI Official HP
プラリネラインナップ全12種類が楽しめるセットです。
ウエハースの食感が特徴のワフェル、自然な甘味のはちみつ、白ごまと岩塩のサーレ・エ・セザモなど、個性的な作品を味わうことができます。
価格は税込4,212円です(2023年5月)。
賞味期限
商品毎に異なりますが、おおよそ以下のようになっています。
- チョコレート類は1ヶ月～6ヶ月ほど。大体は3ヶ月以上日持ちします。
- ピスタチオクリームは6ヶ月ほど。
購入できる場所
公式オンラインショップ、VESTRI取扱店、百貨店等で行わるチョコレートイベントで購入可能です。
日本に店舗がないため、直接購入できるのは春・秋にある地方のイタリアフェア、1⽉中旬〜2⽉中旬/3⽉上旬〜3⽉中旬にある百貨店や駅ビルのバレンタイン/ホワイトデー催事です。
イベント出店の情報はEVENTページよりご確認いただけます。
また直営店ではありませんが楽天からも購入可能です。
配送日数
オンラインで頼んだ場合、通常は商品のお届けまでに3～4日程度です。
土日、祝祭日の注文は、翌営業日の発送となるので少し早めに注文しましょう。
店舗情報
VESTRIは日本に店舗を構えていません。
「購入できる場所」に載せてある季節のイベントで直接手にとってみてください。
Q&A
- Q1：チョコレートの保存はどうやればいいですか？
-
直射⽇光の当たらない涼しい部屋(20度以下)で保存してください。
不安な⽅は冷蔵庫の野菜室での保存をおすすめします。
Q
- Q2：味の特徴はなんですか？
-
チョコレートは高品質なカカオだけでなく、南イタリア産のフルーツやナッツが使用され風味がとても豊かです。また食感は非常に滑らかで、その口溶けは何度も味わいたくなります。
Q
- Q3：アンティーカ・ジャンドゥイアのおすすめの食べ方はありますか？
-
そのまま食べてもおいしいですが、温めてトロトロの状態で食べてもいいですし、フルーツなどをディップして食べるのもおすすめです。
Q
ABOUT ME
甘いもの好きで50ブランド以上は食べ比べしました🍫
本職はプラント(工場)系で設計メインの仕事です。
ブログではお土産に使えるスイーツや勉強に役立つ情報、おすすめグッズなど紹介しています。
情報収集が好きなので、少し興味があれば色々と調べ尽くしてしまいます。
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